简介:
羽扇豆是指羽扇豆属的一科植物,是豆科植物(豆科)的成员。羽扇豆自从罗马时代以来一直被广泛用作欧洲各地的食物。近年来,羽扇豆籽制备的面粉作为小麦面粉的替代品,其食品也越来越受欢迎。羽扇豆通常也被用于饲料中。
在花生过敏反应的个体中,羽扇豆过敏的发生率明显较高,根据欧盟指令2006/142/EC,羽扇豆及其产品是欧盟中可申报的过敏原。
ELISA SYSTEMS羽扇豆残留试剂盒是基于酶联免疫法(ELISA)检测食品中的羽扇豆过敏原。该试剂盒检测食品生产中的三种最常见的物种:白色羽扇豆(L. albus)、蓝色羽扇豆(L. angustifolius)和黄色羽扇豆(L.luteus)。
检测时间:55分钟
曲线范围:0.5-5.0ppm
用法:
参照产品说明书进行操作。
保存条件及效期:
2℃-8℃避光保存1年。