简介：
ELISASYSTEMS榛子奶残留试剂盒是使用酶联免疫法（ELISA）特异性检测其他牛奶或液体饮料中残留的榛子奶蛋白。
榛子是一种属于“树果”的常见食物，近年来，由“树果”制成的替代性乳品饮料越来越多，如榛子奶。由于这些乳品含有树果蛋白，就会造成某些人的过敏反应。不同种类的替代性乳品在同一企业生产，这将造成交叉污染，这可能导致这些成分在标签上未被注明而需要召回。
因此，需要一种特异性检测榛子奶蛋白的灵敏可靠的方法。本试剂盒选用具有热稳性的榛子蛋白作为指示蛋白，可快速准确检测食物中的榛子蛋白。
检测时间：30分钟
曲线范围：1.0-10.0ppm
用法：
参照产品说明书进行操作。
保存条件及效期：
2℃-8℃避光保存1年。