用途：
用于沙门氏菌的选择性增菌培养。（GB标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 5.0 |
| 乳糖 | 4.0 |
| 磷酸氢二钠 | 10.0 |
| 亚硒酸氢钠 | 4.0 |
| L-胱氨酸 | 0.01 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨在培养基中作为基础营养物质提供碳源，氮源，维生素及矿质元素。乳糖作为碳水化合物，通过代谢提供能量，亚硒酸盐抑制革兰氏阳性菌及除沙门氏菌外的大多数革兰氏阴性肠道细菌，L-胱氨酸在培养基中作为还原剂。
用法：
称取23.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸灭菌，不要过度加热，定量分装备用。
注意事项：
该培养基不能采用高压灭菌，也不能采用较长时间流通蒸汽灭菌或较长时间的煮沸灭菌，电炉加热时避免过分加热或反复加热。该培养基最好现配现用，或于4℃短期保存，如室温放置，特别是夏季，容易出现棕色或红色沉淀，增菌效果减退，应弃去不用。
培养基质控：
