用途：
用于进出口食品中沙门氏菌的滤膜筛选法检测。（SN标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 5.0 |
| 酵母浸膏 | 3.0 |
| L-赖氨酸盐酸盐 | 10.0 |
| D-葡萄糖 | 2.5 |
| 蔗糖 | 15.0 |
| 硫酸镁（7H2O） | 1.5 |
| 胆盐 | 1.5 |
| 磺胺吡啶 | 0.3 |
| 溴麝香草酚蓝钠盐 | 0.03 |
| 新生霉素 | 0.015 |
| 琼脂 | 15.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨和酵母浸膏提供碳碳源、氮源、维生素等营养元素；L-赖氨酸盐酸盐作为检测赖氨酸脱羧/脱氨酶反应的底物；硫酸镁提供生长所需离子；葡萄糖和蔗糖为可发酵的糖类；磺胺吡啶用于增强培养基的选择性；溴麝香草酚蓝钠盐为酸碱指示剂；胆盐和新生霉素可抑制革兰氏阳性细菌的生长；琼脂是培养基凝固剂。
用法：
称取53.1g于1L蒸馏水中，加热煮沸灭菌，冷却至55℃左右倾注平板备用。
注意事项：
无
培养基质控：
