用途：
用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养。（GB标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 3.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 磷酸氢二钾 | 2.0 |
附加试剂：
2%煌绿溶液 0.5mL-10mL/L
原理：
蛋白胨、牛肉粉在培养基中作为基础营养物质提供菌体生长所需的氮源、碳源等；氯化钠维持渗透压；磷酸氢二钾是缓冲剂。
配制方法：
1、称取20.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌20min。
2、冷却至室温后，根据样品情况按比例无菌加入2%煌绿溶液，混匀后备用。
注意事项：
无
培养基质控：
