用途：
用于沙门氏菌的分离鉴别。
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 7.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 乳糖 | 15.0 |
| 酚红 | 0.04 |
| 煌绿 | 0.005 |
| 琼脂 | 13.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨在培养基中作为基础营养物质提供细菌生长所需的氮源、碳源的生长因子；煌绿主要抑制革兰氏阳性菌的生长；乳糖作为鉴别系统，酚红作为酸碱指示剂，能把发酵糖类和不发酵糖类区别开；氯化钠维持体系渗透压平衡；琼脂作为凝固剂。
用法：
称取40.1g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min备用。
注意事项：
无
培养基质控：
