用途：

用于饮用水、水源水中总大肠菌群的选择性分离和确证。（GB标准）

配方：（g/L）

附加试剂：

无水乙醇                                       10mL/L

原理：

蛋白质、牛肉粉和酵母粉提供氮源、维生素和矿物质；乳糖作为可发酵的糖；磷酸氢二钾为缓冲剂；琼脂作为凝固剂；亚硫酸钠及品红可抑制革兰氏阳性细菌的生长。大肠杆菌及大肠菌群细菌代谢乳糖产生醛和酸类物质，生成的乙醛可使品红亚硫酸盐复合物分解释放品红从而使菌落呈红色。快速发酵乳糖的细菌如大肠杆菌其菌落还可见产生金属光泽，这是由于反应急速致使局部品红浓度过高结晶所致。乳糖阴性的细菌在该培养基上生长形成无色菌落。

用法：

称取54.5g于10mL无水乙醇和990mL蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，115℃高压灭菌20min后铺平板备用。

注意事项：

无