用途：
用于饲料中霉菌的检验。（GB标准）
配方：（g/L）
| 硝酸钠 | 2.0 |
| 磷酸二氢钾 | 1.0 |
| 硫酸镁（7H2O） | 0.5 |
| 氯化钾 | 0.5 |
| 硫酸亚铁 | 0.01 |
| 氯化钠 | 60.0 |
| 蔗糖 | 30.0 |
| 琼脂 | 20.0 |
附加试剂：
无
原理：
硝酸盐提供菌体生长所需要的氮源；磷酸盐作为缓冲剂；钾、镁、铁盐提供菌体细胞生长所需要的微量元素；氯化钠维持培养基体系的渗透压；蔗糖作为碳水化合物；琼脂做为凝固剂。
用法：
称取107.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，115℃高压灭菌30min，备用。
注意事项：
无
培养基质控：
![高盐察氏琼脂]( "高盐察氏琼脂")