用途：
用于滤膜法测定生活饮用水及水源水中的大肠埃希氏菌。
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 5.0 |
| 牛肉粉 | 3.0 |
| MUG | 0.1 |
| 琼脂 | 15.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨、牛肉粉提供氮源和生长因子；大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于MUG的β-糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。琼脂是培养基的凝固剂。
用法：
称取23.1g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min，制成平板后备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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