用途：
用于卫生环境中微生物的分离培养。
配方：（g/L）
| 酪胨 | 5.0 |
| 酵母粉 | 2.5 |
| 葡萄糖 | 10.0 |
| 硫乙醇酸钠 | 1.0 |
| 硫代硫酸钠 | 6.0 |
| 亚硫酸氢钠 | 2.5 |
| 大豆卵磷脂 | 7.0 |
| 溴甲酚紫 | 0.02 |
| 吐温80 | 5.0 |
| 琼脂 | 15.0 |
附加试剂：
无
原理：
酪胨、酵母粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；本培养基有五种中和剂，硫代硫酸钠中和碘和氯，亚硫酸氢钠中和醛，硫乙醇酸钠中和汞，大豆卵磷脂中和季胺类化合物，吐温80是非离子表面活性剂，中和酚类；溴甲酚紫是酸碱指示剂；琼脂是培养基的凝固剂。
用法：
称取54.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min备用。
注意事项：
此干粉放置一段时间变成灰蓝色为正常现象。
培养基质控：
![D/E中和琼脂]( "D/E中和琼脂")