用途:
用于志贺氏菌的选择性分离培养。(GB标准)
配方:(g/L)
酵母膏 | 3.0 |
L-赖氨酸 | 5.0 |
木糖 | 3.75 |
乳糖 | 7.5 |
蔗糖 | 7.5 |
氯化钠 | 5.0 |
酚红 | 0.08 |
硫代硫酸钠 | 6.8 |
柠檬酸铁铵 | 0.8 |
去氧胆酸钠 | 1.0 |
琼脂 | 15.0 |
附加试剂:
无
原理:
酵母粉为细菌生长提供维生素和辅助因子,木糖、乳糖和蔗糖作为可发酵碳源。除志贺氏菌外,其他大多数肠杆菌均发酵木糖,加入赖氨酸是为了鉴别沙门氏菌。沙门氏菌发酵木糖产酸,形成的酸性环境有利于该菌产生脱羧酶,沙门氏菌使赖氨酸脱羧,从而使培养基的pH升高向碱性转变,但这种转变可因其他菌发酵乳糖和蔗糖产生大量的酸而被阻止。
在碱性的条件下,硫代硫酸钠及柠檬酸铁铵与沙门氏菌产生的硫化氢反应,使得菌落的颜色呈黑色;但当酸性条件下时,这种反应被抑制。酚红作为酸碱指示剂,氯化钠维持培养基的渗透压,去氧胆酸盐抑制革兰氏阳性菌的生长。
用法:
称取57.4g于1L蒸馏水中,加热煮沸灭菌,冷却至50℃左右,摇匀,倾注平板备用。
注意事项:
1、勿需高压灭菌。
2、勿过度加热。
培养基质控: