用途：
用于MPN法检测食品和饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的选择性培养。（ISO标准）
配方：（g/L）
| 酶消化酪蛋白 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 5.0 |
| 酵母粉 | 5.0 |
| 氯化锂 | 5.0 |
| 甘露醇 | 20.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 甘氨酸 | 1.2 |
| 丙酮酸钠 | 3.0 |
| 吐温80 | 1.0 |
附加试剂：
1%亚碲酸钾溶液 0.1mL/9mL
原理：
酶消化酪蛋白、牛肉粉和酵母粉在培养基中作为基础营养物质提供菌体生长所需的氮源、碳源等；氯化锂和亚碲酸钾抑制非葡萄球菌细菌的生长；甘露醇作为可发酵的碳源；氯化钠可维持渗透压；甘氨酸和丙酮酸钠促进葡萄球菌的生长；吐温80作为乳化剂。
用法：
1、称取55.2g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，适量分装，121℃高压灭菌15min。
2、冷却至44℃-47℃，无菌加入CM1006 1%亚碲酸钾溶液0.1mL/管，（单料9mL/管），摇匀备用。
3、如需双料，除蒸馏水外，其他成分双倍。（分装10mL/管）。
注意事项：
无
培养基质控：
![Modified Giolitti-Cantoni肉汤]( "Modified Giolitti-Cantoni肉汤")